San Bartolome

San Bartolomé, municipio con el número de residentes más grande después de Arrecife se conoce como la cuna de la tradición folklórica de la isla. San Bartolomé alberga un centro cultural en el Monumento del Campesino y la rica tierra agrícola que incluye la región de la Geria, donde se encuentran los mayores viñedos de la isla. Aqui se producen los vinos Malvasía, famosos en todo el mundo por sus uvas cultivadas en viñas individuales, cada una de ellas rodeada por una pared semicircular de roca volcánica. Las paredes de estas cepas esparcidas sobre un terreno negro de picón impresionaron a unos diseñadores norteamericanos en una gran exposición de fotografia y Maquetas, titulada Arquitectura sin Arquitectos, dadas sus cualidades protectoras y el hecho de que permitían pasar suficiente aire a través de las ranuras para ventilar las plantas. Maravillese de las paredes tanto como guste, pero no se olvide de probar el producto local. Las bodegas de El Grifo y Mozaga están ambas abiertas al público y dentro de los vinos tintos, rosados, blancos, secos, semisecos y dulces encontrará seguramente uno que vaya con su gusto.

El centro cultural en el Monumento, diseñado por el artista lanzaroteño César Manrique, tiene un restaurante y bar donde se representan de vez en cuando actuaciones folklóricas. También hay una tienda de arte y artesanía y una galería con obras del ceramista Juan Brito representando figuras legendarias de la historia de la preconquista de Lanzarote.

Otro centro cultural en San Bartolomé, el cual merece una visita, es Casa Ajei, una finca solariega restaurada recientemente cerca